Si quieres introducirte en este fantástico mundo te recomiendo que le des un vistazo a esta lista de cursos de cocina gratis.
A no ser que vivas como un ermitaño en tu cueva habrás podido observar que el tema de la cocina se ha puesto muy de moda en poco tiempo.
La verdad es que si me permites que te dé mi opinión personal acerca del tema, es sin duda que no sé como no ha pasado antes.
La comida es una parte fundamental de nuestras vidas, de ella nos nutrimos y además nos encontramos con ella varias veces al día.
Hemos vivido una época de máximo apogeo del conocido como Fast Food (Todavía estamos inmersos en ella), las prisas, el estrés y la cantidad ingente de horas que las personas pasan fuera de casa en las grandes ciudades, han hecho que muchas personas se decanten por comidas rápidas y poco saludables como parte fundamental de sus dietas.
Pero ya se empieza a oír otro término, el Slow Food, que consiste en precisamente lo contrario, cocina a fuego lento, de la de toda la vida y sentarse a comer tranquilo, parece ser que esta vez la moda no va a estar reñida con la salud y eso es bueno.
La cocina se ha convertido en un hobby muy bonito de practicar y en una oportunidad laboral increíble, ser cocinero es algo respetado e incluso admirado por todos.
Ver cursos
- 1 Lista de cursos de cocina gratis
- 1.1 Cursos variados y gratuitos de cocina
- 1.2 Escuela de cocina online
- 1.3 Postres: Recetas y Consejos para tu Negocio
- 1.4 Curso de cocina gratis de CCC
- 1.5 Cómo preparar una tarta Kit Kat con cerditos
- 1.6 Demostraciones de cocina de la academia culinaria Escoffier
- 1.7 Curso online gratuito de cocina creativa
- 1.8 Cocina 7.0
- 2 Otros recursos para aprender a cocinar
Lista de cursos de cocina gratis
La cocina no es una moda efímera, ha venido para quedarse y si has llegado hasta aquí es porque quieres aprender todos sus secretos y para hacerlo de una forma gratuita lo mejor que puedes hacer es mirar la lista que hemos buscado para tí y que te mostramos más abajo.
Permíteme que te recuerde también que esta lista estará en constante actualización, según vayamos encontrando nuevos cursos de cocina gratis iremos añadiéndolos al listado para que puedas disfrutar de lo mejor de la red en este campo, así que pasa periódicamente por aquí para no perderte ninguna novedad, o si lo prefieres suscríbete a nuestra lista de correo y ya te avisamos nosotros :).
Cursos variados y gratuitos de cocina
Hemos querido empezar este listado con los cursos de cocina gratis de Aulafacil, porque tienes en un directorio bien clasificados varios tipos de cocina para empezar a trabajar.
Hay secciones dedicadas a la comida española o la latinoamericana y también la comida casera.
También puedes encontrar apartados dedicados a los arroces, las salsas, la comida gourmet, los cócteles y un largo etc…
Escuela de cocina online
Este curso no es un curso propiamente dicho, es una lista de Youtube… pero te la tengo que recomendar encarecidamente si quieres aprender cocina de verdad y no solo unas cuantas recetas.
La lista contiene más de 400 videos que empiezan con cocina básica, continúan enseñando por ejemplo técnicas de corte de pescados, verduras, carnes, etc… Y también enseñan múltiples recetas y trucos que te vendrán bien en tu aprendizaje.
Si practicas todo el contenido que hay en esta lista te aseguro que vas a saber mucho más de cocina que cuando empezaste.
Postres: Recetas y Consejos para tu Negocio
Este es un curso de Carte D’or, está destinado a profesionales que tengan un restaurante y vayan a servir sus helados, para darles ideas de presentación que los hagan más atractivos para sus clientes.
No te pierdas los mejores cursos online gratis
Aunque si quieres las ideas para un uso casero también te pueden servir, porque la base son los helados de Carte D’or, osea que puedes comprar los helados y sorprender a tus invitados con presentaciones fantásticas.
Curso de cocina gratis de CCC
Habrás visto muchas veces en televisión los anuncios de los cursos de CCC, como ya te puedes imaginar son de pago pero como no podía ser de otra manera en nuestra página lo que te traemos hoy aquí es totalmente gratuito.
Para que te hagas una idea de cómo son sus cursos de pago te ponen una muestra de algunas recetas online y esas son las que te traemos hoy aquí.
Cómo preparar una tarta Kit Kat con cerditos
Este curso está alojado en la plataforma de Teachlr y está impartido por Mónica Vicente que es una emprendedora dedicada al mundo de la repostería.
Vas a aprender la receta para elaborar la tarta KitKat desde cero y además unos graciosos cerditos para decorarla.
Demostraciones de cocina de la academia culinaria Escoffier
En esta serie de videos tienes unas demostraciones para que aprendas cocina de la mano de uno de los chefs de la academia culinaria Escoffier.
Aprende a preparar Salsa Alfredo, Camarones al Ajillo, Canapés de todo tipo, Cuscús y muchas recetas más.
Curso online gratuito de cocina creativa
En este curso impartido por el Chef Camilo Santana vas a encontrar varias recetas para realizar de cocina creativa.
Pero no solamente vas a encontrar las recetas propiamente dichas sino que además, Camilo te va a aconsejar sobre por ejemplo los utensilios que vas a tener que utilizar o sobre cómo emplatar.
Cocina 7.0
Este es un curso para que puedas hacer cocina Gourmet de los 7 continentes con herramientas que seguro que tienes en tu casa.
Los platos más representativos de cada continente están en este curso, aprender a hacer arepas, sándwiches, hamburguesas, pastas, pizzas, pinchos y mucho más.
Otros recursos para aprender a cocinar
- Canal de recetas de cocina casera
- Recetas de cocina fáciles en vídeo explicadas paso a paso
- Cocina para todos con Mery y su hermano Juanma
- Que viva la cocina, el canal de Gorka Barredo
- Recetas de cocina fáciles y rápidas de Cocinero Universitario «Alberto Valle»
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Me gustaría comentar el de la tarta kiut kat ,ya que me encanta la pastelería en mi país las escuelas de cocina no están al alcance de mi familia ,pero si me encantaría aprender y en un futuro llegar a tener mi propia cafetería o restaurante si es posible .
Gracias
Hola, Elisabeth Navas.
Nos encantaría poder ayudarte en todo lo que necesites.
Puedes ponerte en contacto con nosotros cuando quieras a través del siguiente enlace https://cursosformacion.online/contacto/
Un saludo.
Al.fin del curso ustedes dan diploma y lo mandan por emial
Muy buena pagina de curso
Hola Mariajose
Gracias a ti.
Un saludo.